つくっているもの
中華麺
細い
麺から 太い 麺まで つくります。 太さと 縮れは お店の スープに 合わせて 決めます。 1日20食から お受けします。 うどん
ゆでる前の
生の 麺を 1玉ずつに 分けてお届けします。 新しい
麺の 試作 小麦粉の
配合と 太さを 変えた 麺を 試作して、 お店で 食べ 比べていただきます。
工場の様子
麺を 切る 機械
延ばした生地を お店ごとに 決めた 太さで 切ります。 
1 食ずつ分ける
切った麺は 手で 1食ずつに 分けて 箱に 並べます。 
朝の 配達
麺は箱に 入れて、 朝7時から 市内と その 周りの お店へ 届けます。
会社の情報
- 名前
- 株式会社ユウナギ製麺
- 代表者
- 代表取締役 湯凪 浩一
- 創業
- 1972年
- 従業員数
- 32名
- 許可番号
- 久留米市長 麺類製造業 第0000号
- 所在地
- 福岡県久留米市見本町6-3-1
お知らせ
- 冬に
向けた 太い 中華麺の 試作を お受けしています - 麺を
つくる 人と 配達の 人を 募集しています
お問い合わせ
お電話0942-00-3158
| 月曜〜土曜 | 8:00〜17:00 |
|---|---|
| 休み | 日曜・ |
お取り